Alimentazione

Tutti quanti noi abbiamo almeno una volta fatto, o tentato di fare, una dieta al fine di perdere dei chili in eccesso. Ultimamente sta andando molto in voga la dieta del sondino sulla quale restano ancora molti dubbi in merito alla sua sicurezza. Questa particolare modalità di...

Secondo un recente  studio effettuato da alcuni ricercatori  negli Stati Uniti d’America e nel Vecchio Continente è emerso che sta crescendo sempre più il consumo, quindi dipendenza, da cibi grassi.

La stitichezza rappresenta ormai un “problema” di tutti, dalle donne agli uomini toccando perfino i bambini. Protagonisti di questa difficoltà sono una vita ai limiti del frenetico, lo stress e una dieta poco equilibrata.Tuttavia i rimedi per combatterla ci sono e...

L‘estate è ormai arrivata e le tanto e desiderate vacanze al mare ci aspettano…ma siamo pronte per la fatidica prova costume? Se la risposta è negativa, non disperatevi perchè non è ancora troppo tardi e potete tranquillamente correre ai ripari per recuperare in pieno...

Tempo fa ci eravamo occupati dei molteplici effetti positivi della caffeina sul nostro organismo. Ma non è finita qui. Pare infatti che il caffè è un ottimo alleato per prevenire il tumore al seno.Secondo uno studio condotto da scienziati svedesi, la caffeina, infatti, ridurebbe...

La diarrea del viaggiatore è una patologia che colpisce moltissimi individui che si recano in Paesi stranieri. Tale malattia è caratterizzata appunto da dissenteria acuta e da dolore addominale, accompagnato da forti e fastidiosi crampi. Le cause della diarrea del viaggiatore...

La vitamina D è indispensabile per il nostro organismo, riveste infatti una notevola importanza nello sviluppo e nella crescita . Una carenza di tale vitamina, infatti, comporta un ridotto sviluppo delle ossa e può quindi provocare rachitismo nei bambini,  deformazione delle ossa...

L’insufficienza epatica è quello stato di ridotta funzione del fegato conseguente a varie malattie di natura infettiva o degenerativa che possono colpire il fegato. Questa malattia non è una situazione univoca ma può presentare una vasta serie che vanno dalla cosiddetta piccola ,...

Il reflusso gastro-esofageo è una patologia caratterizzata da una risalita del materiale acido che si trova nello stomaco verso l’  esofago, causata da un mal funzionamento del cardias.

La caffeina può essere un doping? La caffeina è una sostanza che si può trovare nel tè e nel caffè. Dosi di circa 100-200 mg di caffeina presentano un blando effetto stimolante sul sistema nervoso centrale. A dosi più elevate, la sostanza influenza la funzione cardiaca e può...

Il botulismo alimentare è una grave forma di intossicazione alimentare, causata da un microrganismo chiamato Clostridium Botulinum. Questo microrganismo vive nel suolo, in assenza di ossigeno, e produce spore che possono resistere all’ambiente esterno

Dal rame al ferro, dal calcio al magnesio, dal selenio al fosforo: sono elementi chimici, senza vita, ma risultano indispensabili per il funzionamento del nostro organismo. Dentro ognuno di noi c’è una piccola miniera, a cui attingono cellule e tessuti per costruire le ossa o per...

I nutrizionisti consigliano il consumo di pesce 2 o 3 volte la settimana nell’alimentazione dei bambini. Il pesce infatti è un alimento ricco di sostanze nutritive importanti per la crescita e lo sviluppo dei bambini ed inoltre rinforza le difese immunitarie.

I radicali liberi sono molecole costituite da un raggruppamenti di atomi instabili, in quanto manca loro un elettrone in una delle orbite esterne. Per questo motivo essi tendono a ritornare in equilibrio prendendo l’elettrone mancante da qualsiasi molecola con la quale...

Ecco per voi dei piccoli consigli utili sull’educazione alimentare del bambino: Le buone maniere a tavola con l’esempio piuttosto che con le esortazioni . Alla fine arriverà a comportarsi come il resto della famiglia, quindi prima di irritarvi perché non mangia con le mani e...